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配達中心の飲食ビジネスとして注目されるゴーストレストランに興味はあるけれど、「本当に軌道に乗るのか」「初期投資や運営リスクは大丈夫か」と不安を感じていませんか。経験や資金面で迷いがある方の気持ちに寄り添います。
この記事では、ゴーストレストランのおすすめフランチャイズを比較し、初期費用や収益モデル、投資回収の見通し、運営サポートの範囲をわかりやすく解説します。選び方や注意点、成功事例や失敗のポイントにも触れて、開業判断に役立つ情報を整理して紹介します。

TONTONは北海道帯広の豚丼を提供するブランドです。現地からタレを直送し味が均一。焼いて乗せるだけのシンプルオペレーションで、カウンター10~15席程度ならオーナー一人でも運営できます。
加盟金は100万円、固定ロイヤリティ月5万円、初期投資の目安は480万円(税別)。営業利益モデル84万円、投資回収目安は約6ヶ月。デリバリー(Uber Eats等)やゴーストキッチン対応、SNS・300媒体のメディア支援、1~2ヶ月でのスピード開業体制が整っており、低投資で早く事業を軌道に乗せたい方におすすめです。
フランチャイズを選ぶ際は、初期費用やロイヤリティ、収益構造、そして本部のサポート範囲を総合的に比較することが重要です。将来の資金計画や自分の運営スタイルに合うかを基準にすると判断がぶれにくくなります。
まずは資料請求や説明会への参加で具体的な条件を確認し、複数の本部を比較検討してみてください。情報収集を丁寧に行うことが、後悔の少ない判断につながります。
加盟金
100万円
開業資金/その他
約480万円
ロイヤリティ等
固定5万円/月
加盟数
実店舗39店舗・VR店舗64店舗
募集地域
業種

デリステーションはゴーストレストランのフランチャイズで、登録にかかる初期費用は0円、ランニングでは**原価率20〜25%**で抑えられる点が特徴です。業態ごとの食材共通化で食材ロスを最小限にでき、累計180以上のブランド開発実績と平均リピート率60%超えの実績があります。
毎年30〜40業態を開発し幅広い業態から選べるほか、研修(レシピ・マニュアル・現場研修)やデリバリー各社の登録手続き、Dマートによる発注一元化、SEOやプロモーション等のマーケティング支援を受けられます。開業は最短2〜3週間、新規開業コストは100〜200万円程度、既存店はほぼ初期費用不要な点を重視する方におすすめです。
募集地域
業種

FOOD RECORDSは、デリバリー中心のブランドを複数持つフランチャイズです。本部がデリバリーアプリへの登録やデータに基づくマーケティングを代行するため、集客負担を抑えつつ、初期費用は10万円〜で始められます。営業許可提出から最短2週間で開始できる点も魅力です。
冷凍の仕込み済み食材で調理が簡単なため運営負担が小さく、導入エリアは日本全国(既存店舗と重複がない場合)です。多くのブランドで月商50万円以上の実績があり、デリバリーで売上を上乗せしたい方におすすめです。

株式会社SBICは宅配弁当に特化したフランチャイズ本部です。開業資金0円(業務委託制度利用の場合)でスタートでき、宅配弁当での10年以上のノウハウをもとに、自社ブランド「かさねや」や50以上のブランドのライセンスで人気店の味をゴーストレストラン形式で提供します。
本部は研修中は月30万円保証で給与を支払い、SVによる継続サポートやマーケティング・集客・販促支援を行います。体験入店や面談で実務を確認でき、初期費用を抑えて宅配ビジネスで独立を考える方におすすめです。
募集地域
業種

からあげ原人は特製醤油ダレに鶏ももを一日以上漬け込み、こだわりの油でカラッと揚げる唐揚げ専門店です。ハイブリッド型モデルを採用し、テイクアウトと提携デリバリー(UberEats、出前館、menu、Wolt)を組み合わせて販売機会を広げられます。
開業費用は平均6,000,000円、居抜き導入の目安は合計650万円(税別)と比較的低投資で始めやすい点が特徴です。料理人不要のオペレーションや最短3週間〜1ヶ月の店長研修、6日間の店舗研修、定期的なSV訪問・覆面調査による実践支援が整っており、デリバリーを活用して地域展開を検討する方におすすめです。

デリサポは、すでに実績のある業態を自店で導入できるデリバリー専門フランチャイズです。100業態以上の売れ筋業態から選べるため、店内客席に依存せずデリバリーでの売上底上げを図れます。
本部はレシピ・マニュアルの送付やレシピ研修、食材・仕入れ先紹介、デリバリーサービス登録など開業準備を支援します。アカウント作成実績によりオープンがスムーズで、途中で業態変更が可能、**完全成果報酬(条件あり)**や自社配達導入サポート、複数媒体の一元管理も整っており、デリバリーでの収益強化を検討する方におすすめです。
加盟金
限定キャンペーン: 0円(全業態)/通常プラン: 60万円〜100万円以上(業態数により変動、11業態以上は+1万円/業態)
開業資金/その他
ロイヤリティ等
通常プラン: 最低ロイヤリティ 3万円〜5万円(1-6業態:5万円、7-10業態:4万円、11業態以上:3万円)。詳細は別途明記。限定キャンペーンプラン: 約5.5万円〜15万円(業態数により変動、11業態以上は+1万円/業態)。支払方法: 毎月の売上から支払
募集地域
業種

ご近所キッチンはGlobridgeが展開するデリバリーブランドで、1,700店舗を超える出店実績と、10万件の顧客アンケートを活用した独自のデリバリーマーケティングシステムで業態を企画・改善してきた点が特長です。
加盟店向けには月額サブスクサービスによる毎月固定の運営方式、店舗で使っている食材をそのまま流用できる「食材自由」の仕組み、開業時の研修や備品・専用食材の確保、さらに専任SVによるフルサポートまで、デリバリー中心の運営を検討する方におすすめです。

XKitchenはゴーストレストランのフランチャイズで、ブランド数20、**初期費用は20万前後/ロイヤリティ11%**といった条件で導入できます。UberEatsや出前館と連携し、料理写真や登録素材が用意されているため最短2週間で開業可能です。
調理は炊飯や解凍など簡単な作業中心で、オペレーション動画で即対応できるのが強みです。出店エリアの競合調査や業態提案も受けられ、導入店で1業態あたり月30万円の売上増や利益率例22%の事例もあります。既存店舗の負担を抑えてデリバリー収益を増やしたい方におすすめです。
加盟金
20万前後
開業資金/その他
初期費用: 15万円〜20万円(保証金: 記載なし、内装・設備費: 記載なし)
ロイヤリティ等
ロイヤリティ: 11%(収支例では10%表記)・広告宣伝費: 3%(収支例)・配達手数料: 35%(収支例)

ゴーストレストランオンラインは、ゴーストレストランのマッチング・コンサル・ブランディングを行うサービスです。常時20以上のブランドが使い放題で、最短1週間で開業可能。業界最低水準の加盟金でスピーディに参入できます。
調理は未経験のアルバイトでも対応できる運用設計で、客席不要のため開業費は通常の1/5〜1/10。自社運営店舗の実績フィードバック(15坪で月商1200万の例)を基に開業後の収益最大化を支援します。副業や低資金でデリバリー事業を検討する方に向いています。

Ghost Kitchensは20を超える飲食ブランドを展開するフランチャイズです。パートナーのキッチン設備や保有人員、商圏データに合わせてブランドを選択・提案します。
開業はスピード重視で、専属のUber Eats担当がIT機器の提供・設定を行い、オープンを1ヶ月程度に短縮可能です。独自開発のCRMやデータ分析チーム、運営研修、料理人によるメニュー監修で継続支援と新ブランド開発が受けられるため、柔軟にブランドを切り替えて効率的に運営したい方におすすめです。
募集地域
業種